Vleeswaren
Resultaat 17–32 van de 62 resultaten wordt getoond
-
Gebraden kalfsrollade
Per 100 gram De smaak van onze kalfsrollade is subtiel, de structuur zacht. Net als onze varkensrollade wordt hij gekruid in onze worstmakerij en met zorg gegrild. En net als onze al onze andere producten wordt hij gemaakt van duurzaam vlees – iets anders komt er bij ons namelijk niet in.
€4,24 incl. 9% btw -
Gebraden varkens fricandeau
Per 100 gram
€3,40 incl. 9% btw -
Gekookte worst gesneden
Per 100 gram
€2,50 incl. 9% btw -
Gelardeerde lever
Per 100 gram
€3,22 incl. 9% btw -
Gerookte biefstuk
Per 100 gram
€4,90 incl. 9% btw -
Gesneden chorizo
Per 100 gram
€1,93 incl. 9% btw -
Gesneden kalfsleverworst 100% kalf
Per 100 gram
€3,29 incl. 9% btw -
Gesneden ossenworst gerookt
Per 100 gram Deze ossenworst maken we al meer dan vijftig jaar. We bereiden hem met zacht, zeenvrij en vooral niet te vet rundvlees. Om de worst langer te kunnen bewaren, wordt hij van oudsher gerookt. Nu iedereen een koelkast heeft is dat allang niet meer nodig, maar veel van onze klanten zijn verslingerd aan de rooksmaak. Dit is weliswaar uitgesproken, maar overheerst zeker niet. Dat komt omdat we onze ossenworst koud en zachtjes roken. Qua kruiden zit er vooral veel witte peper en wat foelie in. En de rest? Dat is familiegeheim – en dat zal altijd zo blijven.
€3,30 incl. 9% btw -
Gesneden ossenworst ongerookt
Per 100 gram Kiezen tussen gerookte en ongerookte ossenworst is net zo persoonlijk als kiezen tussen Ajax en Feyenoord. Ongerookte ossenworst heeft een iets subtielere smaak. Overigens gebruiken we voor onze ongerookte ossenworst exact dezelfde kruiden en exact dezelfde kwaliteit vlees als voor de gerookte variant.
€3,23 incl. 9% btw -
Gevuld varkensvlees
Per 100 gram Geïnspireerd op de gevulde kalfsbuiken uit de Franse keuken. Het principe is hetzelfde, alleen gebruiken wij varkensbuik om een iets smeuïger resultaat te krijgen. We vullen de buiken met kookworstdeeg. Je maakt ze af door ze met herbs de provence te bestrooien en af te bakken.
€2,80 incl. 9% btw -
Grillrollade
Per 100 gram
€2,82 incl. 9% btw -
Grillworst met kaas gesneden
Per 100 gram
€2,53 incl. 9% btw -
Grillworst naturel gesneden
Per 100 gram
€2,45 incl. 9% btw -
Hamschijf gekookt gesneden
Per 100 gram
€2,85 incl. 9% btw -
Hausmacher
Per 100 gram
€2,95 incl. 9% btw -
Hertz salami
Per 100 gram
€3,85 incl. 9% btw